kolači

Postovani/a
Hvala vam sto ste postali deo nase zajednice...
mozete skidati sve sto zelite bez registracije na nas forum..

[Domaće medeno srce]

Domaće medeno srce


potrebno je :

- 2,5 čaše brašna
- 1,5 čaša šećera
- 1,5 čaša mleka
- 10 kašika pekmeza
- 3 kašike ulja
- kašika sode bikarbone
- kašika gotove smese za medenjake
- 300g čokolade za kuvanje

priprema :

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Izmiksajte brašno, šećer, mleko, pet kašika pekmeza, ulje, sodu bikarbonu i smesu za medenjake u glatku masu. Pola te smese ulijte u prethodno namašćenu posudu i pecite u rerni 15 minuta. Napola ispečenu smesu premažite sa preostalim pekmezom i narendajte 100 grama čokolade.
Sve prelijte preostalom smesom i ispecite do kraja, još 15 minuta. Kad se testo ispeče, ostavite ga da se ohladi. Posle kalupom napravite srca. Preostalu čokoladu rastopite i napravite glazuru u koju samo umačite srca.

::postovani, gosti i clanovi... Make RapidBelgrade more strong by donating us. Even donation can make RapidBelgrade better and bigger... You can make donation via PayPal or Payza... ::

[Četvorodelna plazma torta]

Četvorodelna plazma torta





potrebno je :

    * 500 grama mlevene plazme
    * 200 grama mlevenih oraha
    * malo soka od pomorandže
    * 100 grama iseckanih žele bombona
    * 100 grama seckanih čokoladnih bananica
    * 100 grama mlevenih napolitanki

priprema :

U plazmu i orahe sipati sok od pomorandže, toliko da se stvori gusta masa (ide otprilike jedna kafena šoljica soka).
Masu lepo sjediniti pa je podeliti na tri dela.
U prvi deo umešiti mlevene napolitanke i oblikovati donju koru.
U drugi deo umešati žele bombone i staviti preko prve kore.
Treći deo pomešati sa čokoladnim bananicama i staviti na drugi deo.
Ostaviti oko sat vremena u frižideru.
Tortu politi čokoladnom glazurom ili je premazati šlagom.
Pogodna za pravljenje raznih oblika.

Vreme pripreme: 20 minuta

["Beograđanke"]

"Beograđanke"





potrebno je :

Testo

    * 4 žumanca
    * 200 grama šećera
    * 1 i 1/2 šoljica ulja
    * 1 čaša mleka
    * 1 prašak za pecivo
    * 200 grama brašna
    * 2 kafene kašičice kakaoa

Fil

    * 4 jabuke srednje veličine
    * 100 grama mlevenih oraha
    * 4 belanca
    * 200 grama šećera

Glazura

    * 100 grama čokolade
    * 50 grama margarina
    * 5 kašika mleka

priprema :

Umutiti žumanca sa 200 grama šećera, dodati ulje, mleko, brašno, prašak za pecivo i kakao. Sve peći na 180 stepeni u podmazanom plehu 15 minuta.
Dok se testo peče, umutiti belanca u čvrst šne i dodati šećer. Kad je sneg gotov, dodati mlevene orahe i strugane oceđene jabuke. Masu izmešati varjačom, pa sipati preko polupečenog testa.
Vratiti u rernu i peći još desetak minuta. Gotovo je kada se gornji sloj (fil) stegne i blago porumeni.
Izvaditi iz rerne i kada se ohladi, preliti glazurom koja se pravi tako što se otopi čokolada sa margarinom i mlekom, kuva oko 5 minuta, pa kada se malo stegne, prelije preko kolača. Gotov kolač seći na kocke.
Vreme pripreme: 40 minuta

[Trešnjin kolač]

Trešnjin kolač





potrebno je :

    * 60-70 dag trešanja
    * 15 dag brašna
    * 10 dag šećera
    * 5 jaja
    * 3 dl mlijeka

priprema :

Jaja, šećer, brašno i mlijeko umutite. Dodajte očišćene trešnje.
Lagano promiješajte i stavite u pleh koji ste prethodno podmazali i pobrašnili. Pecite 20-ak minuta. Pečeno možete posipati šećerom.
Poslužite hladno. Umjesto trešanja, možete staviti višnje.

[Kolač s voćem i seckanim orasima]

Kolač s voćem i seckanim orasima





potrebno je :

    * 1 kg voća po želji
    * 4 jaja
    * 7 kašika šećera
    * 2 šoljice ulja
    * 2 šoljice mleka
    * 7 šoljica brašna
    * 1 prašak za pecivo
    * 50 grama seckanih oraha

priprema :

Umutiti mikserom jaja sa šećerom, pa dodavati ostale sastojke (mleko, ulje, brašno i prašak za pecivo). Lagano varjačom sve ujednačiti. U podmazanu posudu za pečenje preručiti dobijenu masu za testo.
Preko testa staviti pripremljeno voće i preko svega posuti seckane orahe. Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dvadesetak minuta. Ohlađen kolač iseći na kocke i služiti.
Vreme pripreme: 30 minuta

[COKOLADNE PRINCEZE]

COKOLADNE PRINCEZE





potrebno je :

Testo:

2dcl. vode
2dcl. ulja
prstohvat soli
200 gr.brasna
1 prasak za pecivo
5 jaja
1kasika kakaa

Fil:

1l. mleka
100 gr.gustina
1kasika zelatina
4 zumanca
200gr. secera
2 pudinga od cokolade
100 gr. cokolade
1 margarin
0,5l. slatke pavlake

priprema :

1
Staviti vodu,ulje i so da provri,dodati brasno,kratko prokuvati,pa skloniti sa ringle i preruciti u ciniju.Dodavati jedno po jedno jaje muteci,pa dodati kakao i prasak za pecivo i sve sjediniti.Kuvarskim spricem istiskivati princeze na dobro podmazan pleh.Rernu zagrejati na 250C,a zatim je smanjiti na 200C i peci ih 30min ne otvarajuci rernu.

2
Sjediniti mleko,secer,zumanca,zelatin,gustin,puding,pa skuvati fil.Kad se ohladi dodati margarin i otopljenu cokoladu.Posebno izmutiti slatku pavlaku.

3
Princezama iseci vrhove,napuniti ih sa kuvarskim spricem prvo sa cokoladnim filom,pa slatkom pavlakom,vratiti poklopac i odgore ih po zelji posuti sa prah secerom ili cokoladnim prelivom.

[FLAMERI OD EUROKREMA]

FLAMERI OD EUROKREMA


potrebno je :

 1l mleka,
 120gr griza,
 2kasike secera,
 malo strugane kore limuna,
 100gr eurokrema,
 sirup od maline.

priprema :

U provrelo mleko postepeno sipati griz neprestano mesajuci i kuvati desetak minuta. Zatim dodati secer i koru limuna. Dugacak kalup isprati vodom i ocediti, a zatim sipati polovinu griza. U drugu polovinu umutiti eurokrem pa i nju sipati u kalup preko prve polovine. Dobro ohladiti pa izruciti na tacnu, iseci na komade i preliti sirupom.

[Katrin kocke]

Katrin kocke


I kora:5 kom.jaja,5 kas.secera,2 kas.kakaoo praha,2 rebra rendane cokolade,6 kas.mlevenih orasa,1/2 praska za pecivo i 3 kas.brasna.Ispeci
II kora: 6 belanaca,dobro umutiti sa 2oogr.secera,u to dodati,150gr.suvog grozdja,150gr.seckanih orasa,4kas.brasna,2kas.ulja.Ispeci koru koju smo stavili na foliju obavezno posto se lomi.
Fil:6 zumanaca skuvati na pari sa 12kas. secerau prahu.Kad se ohladi umutiti margarin.
Staviti crnu koru,premazati sa filom,odozgo staviti drugu koru pomocu folije.Umutiti 2 slag kreme od vanile da bude cvrsca.Sve preliti sa cokoladom koju smo rastopili na pari /100gr.cokolade,5 kasikica ulja/KOLAC ODMAH ISECI NA ZELJENU VELICINU.Ostaviti da se stegne.

[Isleri]

Isleri


Umutiti 1 margarin sa 12 kas.secera u prahu,dodati 2 zumanca,dobro izmiksati u to dodati 250gr.mlevenih orasa i 300gr.brasna.Testo umesiti u loptu zaviti u providnu foliju ostaviti u frizider da malo odmori.Testo rasklagijati na 5mm.vaditi malom casicom kruzice.Malo razmaci u plehu i peci da ostanu bledje boje.
Fil:5 zumanaca,1o kas.secera u prahu skuvati na pari u hladno umutiti 200 gr.margarina.Fil staviti u spric i u kruznom pokretu naneti fil poklopiti sa drugom pogacicom.Gornju stranu islera umociti u cokoladu.Na sredinu staviti od fila malu zvezdicu.

[akica]

Sitni kolači

Code:

http://www.4shared.com/document/l8kMsmia/Sitni_kolaci.htm

[Barjak]

akice

ovoj temi ovde nije mesto nego u video recepte.

[sandra0707]

cupavci~                                                                                                                                     pot.                                                                                                                                            6 jaja,12 kas.secera,12 kas.mleka,12 kas.ulj,12kas.brasna i 1 prasak za pecivo                                        fil~                                                                                            12kas.mleka12 kas.secera,1 cokolada,1 margarin i kokos od 200gr.